You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.
  • Ваша корзина пуста!

Хачапури

Хачапури

Ярким представителем грузинской национальной кухни является Хачапури, что в переводе означает творог и хлеб. 

Вашему вниманию представлены Аджарский, Имеретинский, Мегрельский хачапури.

Соблюдены все традиционные технологии приготовления:

1. Имеретинский хачапури - самый распространенный. Представляет собой круглую и закрытую лепешку. Для начинки можно брать рассольные и твердые сорта сыра, а также добавлять к ним брынзу или творог. Имеретинским хачапури удобно перекусить в дороге, он вкусен даже в холодном виде.

2. Мегрельский хачапури похож на предыдущего собрата лишь с одним отличием: начинку (обычно сулугуни или брынзу) кладут не только внутрь, но и сверху. Многие гурманы предпочитают именно этот вид хачапури из-за большего количества сыра.

  3. Аджарский хачапури - это что-то особенное. Кардинально отличается от предыдущих вариантов тем, что имеет характерную форму лодочки или глаза. В центре лепешки делается углубление, в которое помещается начинка (имеретинский или адыгейский сыр) и ставится в печь. Когда продукт готов, в середину разбивают яйцо, а сверху кладут кусочек масла. На руки вы получаете хачапурную лодочку с аппетитной сырно-яично-масляной смесью внутри.

Желаем приятного аппетита!


Скидка
Аджарский хачапури
Классический аджарский хачапури в форме лодочки, с начинкой из сыра сулугуни или  имеретинского сыра и сырым яйцом. Достаточно сытно, сочно и вкусно.Желаем приятного аппетита!..
250₽
Скидка
Хачапури по-мегрельски
Особенностью рецепта хачапури по мегрельски является использование сыра не только для внутренней начинки, но и для присыпки поверх лепешки. В процессе приготовления присыпка запекается и приобретает оттенки желтого, оранжевого и розового цвета.Источник: https://gruziyagid.ru/kuhnya/hachapuri-po-megrelski Особенностью рецепта хачапури по мегрельск..
350₽
Скидка
Хачапури по-имеретински
Показано с 1 по 3 из 3 (всего 1 страниц)